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METODO DE EXTRACCION
El sistema de destilación inicialmente desarrollado por el alquimista persa Avicenna fue perfeccionado en el ombligo de la perfumería, Grasse, situado en el sur de Francia. Habitualmente se colocan hojas y flores en la cuba del alambique cubiertas de agua y se caliente la mezcla. Los materiales fibrosos como las cortezas, semillas, maderas y raíces suelen triturarse previamente para ayudar a liberar el aceite volátil. El vapor del agua pasa sobre la planta y libera moléculas aromáticas. Cuando el vapor aromático pasa por una serie de tubos y un refrigerante, el aceite se condensa y puede separarse rápidamente del agua.
Enfleurage es un método de extracción para flores como el jazmín, neroli y la rosa, ya que debido a su delicadez son difíciles de trabajar con calor. Las flores o pétalos molidos se ponen en contacto con grasas animales hasta que se saturan de sus esencias. Este proceso ya no se considera viable comercialmente.
Extracción por disolvente El uso de disolventes como el éter de petróleo y el benceno para capturar las esencias de plantas y resinas ha reemplazado el método enfleurage que llevaba mucho tiempo utitizándose. Los componentes aromáticos de la planta producen una sustancia cerosa conocida como concreto. Esta sustancia se usa principalmente en la industria de perfumes y fragancias, ya que contiene una cantidad considerable de residuos de disolvente y podría provocar reacciones alérgicas a pieles sensibles, por lo que no está aconsejado en tratamientos de aromaterapia. Para obtener el liquido aromático, el “concreto” se somete repetidamente a un tratamiento con alcohol que finalmente se evapora y obtenemos lo que se conoce como un absoluto.
Maceración Se dejan en remojo en un aceite vegetal, flores como la caléndula o el hiperico, preferiblemente con aceite de oliva y se exponen al sol de 2 a 4 semanas. Por la intensidad del color y el aroma sabremos cuando el aceite está preparado.
Expression Es un método sencillo que consiste simplemente enestrujar, literalmente, aceite esencial de la raspadura de los frutos cítricos.